Salerno. Daniele Gagliotta è il Campione Mondiale Pizza DOC 2024
Il napoletano Daniele Gagliotta, residente a Washington D.C., ha trionfato al decimo Campionato Mondiale Pizza DOC, conquistando anche il titolo di “Miglior Pizzaiolo Italiano nel Mondo.” La sua creazione vincente, un’elegante pizza gourmet, ha sbaragliato oltre 500 concorrenti provenienti da 30 Paesi, consolidando il suo talento tra i migliori pizzaioli del mondo.
La tenacia di Giaccoli
Il Campionato, svoltosi a Capaccio-Paestum, ha visto sfidarsi pizzaioli in 27 categorie: Pizza Classica, Pizza Margherita, Pizza Contemporanea, Pizza a Ruota di Carro, Pizza in Teglia, Pizza in Pala, Pinsa Romana, Pizza senza Glutine, Pizza Fritta, Fritti, Pizza Gourmet, Pizza Brand, Pizza in Team, Pizza a Due, Trofeo Panuozzo DOC, Pizza DOC Lovers, Pizza più Larga, Pizza più Veloce, Pizza Free Style e altre. L’evento, organizzato dall’Accademia Nazionale Pizza DOC presieduta da Antonio Giaccoli, si è confermato un punto di riferimento internazionale per la promozione del Made in Italy.